背景介绍
现如今，食品安全问题作为民生问题，越来越受到人们的关注，例如农药残留、兽药残留、真菌毒素、微生物污染、羊乳/驼乳等昂贵乳品掺假问题日渐成为消费者及市场监管部门关注的热点问题。而食品工业企业诚信管理体系认证的建立正是为了保障食品安全，提升企业形象，增强消费者信任而设立的一项重要认证。诚信管理体系从管理层要求、人员要求、生产要求、经营要求、产品质量、合同履约、社会责任等方面，对食品工业企业的诚信因素进行分析，有利于提高食品工业企业的诚信管理水平。
受理范围
驼乳粉相关企业
（其他食品安全企业仍在开发）
认证依据
GB/T 33300-2016 食品工业企业诚信管理体系
HSL-AS01：2023 驼乳粉生产企业审核专项要求
认证要点
◆ 基于风险思维，建立诚信方针和诚信目标
◆ 识别、评价和控制生产、经营过程中的诚信因素
◆ 明确资源、职责和权限，建立诚信教育机制
◆ 建立紧急情况和事故的应急准备和相应措施
◆ 监视和测量诚信目标和重要诚信因素控制措施
◆ 开展合规性评价和征信评价
◆ 评价诚信文化建设及社会责任履行情况
◆ 综合评价诚信管理体系的持续适宜、充分和有效
