欧盟就酿酒酵母菌株LAS02的杀虫剂风险评估同行评审发布结论
信息来源：食品伙伴网
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，12月3日欧盟食品安全局就酿酒酵母菌株LAS02的杀虫剂风险评估同行评审发布结论。
Agro-Levures et Dérivés SAS公司向法国提出申请，要求将酿酒酵母菌株LAS02纳入（EC） No 396/2005附件IV。法国对酿酒酵母菌株LAS02作了初步的杀虫剂风险评估同行评审。同行评审建立在将该菌株作为梨果、核果、葡萄、番茄与草莓杀菌剂的基础之上。
欧盟食品安全局表示，酿酒酵母广泛用于食品与饮料生产，没有残留问题与消费者风险。欧盟食品安全局支持将该菌株纳入法规附件。
然而由于该酿酒酵母菌株出现抗药性，因此需要提供排除酿酒酵母基因转移的进一步数据。当前缺少与环境有关的数据。该菌株用作植保产品时，非靶标生物不会出现不良反应。
