把握未来趋势 我国粮食电商发展方兴未艾
信息来源:中国食品网
随着我国互联网的深入广泛发展,粮食电商也成为了一个绕不过去的话题。从目前来看,粮食电商中的大宗商品交易平台需要加强监管,微粮模式需要进一步规范,以保证其安全性和有效性。有关专家指出,从长远来看,我国粮食电商将呈现十三大发展趋势。
1.规模化趋势
随着电商越来越成熟,农产品电商交易额越来越大。据统计,未来五年我国粮食电商交易额将占农产品交易额的5%,涉外农产品电商交易额将占1%,农产品移动商务交易额将占2%。同时,我国农资电商、农村日用工业品电商、农村再生资源电商将得到较大的发展,2016年农村供销合作社、邮政、电信等部门在农村领域的发力,将起到重要的推动作用。
2.多样化趋势
从平台角度来看,农产品电商的模式主要有5种:政府农产品网站、农产品期货市场网络交易平台、大宗商品电子交易平台、专业性农产品批发交易网站、农产品零售网站等。
从驱动的角度看农产品电商模式,主要有供应链驱动型、营销驱动型、产品驱动型、渠道驱动型、服务驱动型五大类型。
从生鲜农产品角度看网上供应链模式。生鲜电商从最基本的B2C模式,后来发展衍生出来F2C(农场直供)模式、C2B(消费者定制)模式、C2F(订单农业)模式、O2O模式和CSA(社区支持农业)模式等。
从市场体系角度来看涉农电商模式,包括网络期货交易市场、大宗商品交易市场、一般网络现货交易市场。网络期货交易市场现有三大期货交易所17个品种,2014年还增加了夜场网络交易。
当然,并非不同的电商就被称为不同的模式。笔者认为,成功的模式主要表现为6个方面的特征,即有效性、整体性、差异性、适应性、可持续性、生命周期性。
3.融合化趋势
O2O融合是发展趋势,是指线上与线下相互融合,形成一个有机的整体,真正解决现在存在的线上渠道资源与线下渠道资源相互冲突、相互矛盾的问题。推进粮食电商模式创新,如平台模式、自营模式、平台+自营模式多样化发展,引导“平台+自营模式”主导地位,引导粮食电商发展的趋势。
4.标准化趋势
随着电商越来越成熟以及农产品种养+等全产业链过程的工厂化,农产品电子商务变得越来越规范,越来越标准,农产品中“三品一标”产品占整个电商的比例将超过80%,生鲜农产品电商也将实现“三品一标”化,占农产品交易额比例将超过60%。
5.多功能趋势
随着电商越来越成熟,农产品交易平台的功能越来越多样化,交易功能、展示功能、信息功能、外向型功能、上下延伸的供应链功能、融资功能等将更多地表现出来,经过5—10年的努力,冷链物流效应将得到充分发挥:一是成本降低,二是效率提高,三是品质提高,四是给“新农人”带来新的利润增长点。
6.全渠道趋势
随着电商越来越成熟,线上与线下由相互对立到相互融合,网上渠道更加多样,这里指的是平台、自营、平台+自营相融合的多种模式创新。线下渠道如社区店、便利店网络及其电子菜箱、智能菜柜等新型业态也正在涌现。
7.体系化趋势
网上期货交易、大宗商品交易、各类批发交易、各类零售交易、各类易货贸易等多种方式、多种市场逐渐体系化,期货市场与现货市场形成相互联系、相互融合的关系,而不是“版块化”关系,这样也促使了我国大市场的形成。
8.国际化趋势
随着我国经济的一体化,两个市场和两种资源的充分利用。2015年,我国有2000亿美元的农产品进出口额;2014年、2015年我国粮食进口均超过1亿吨(其中大豆超过7000万吨)。随着电子商务的发展,农产品跨境电子交易将发挥越来越重要的作用,商务部在互联网+流通行动计划中提出了在国外建设100个海外仓的行动计划。
9.智能化趋势
随着“三网融合”+物联网+大数据+云计算等新技术的应用,移动商务在新一代电商中发挥着越来越大的作用。微博、微信、微店“三微”营销,促进农产品电商进入一个精准营销新阶段,智能交易、智能支付、智能物流、智能配送、智能仓储等新技术得到了广泛的应用,新的信息技术革命将给我们带来新的机遇和挑战。
10.区域化趋势
如果说农产品电商是电子商务的皇冠,那么生鲜农产品电商就是皇冠上的明珠。随着经济和社会的发展,生鲜农产品电商的区域化趋势越来越明显,随着区域化电商的发展,也使其越来越有效率。农产品电子商务交易中可以通过平台建设,进行专业化分工,基地只负责产品生产环节,电商只管发展用户和服务用户,物流外包给专业生鲜物流企业,可以同时解决标准化、产品安全性、冷链物流三大难题,其业务也会变得越来越区域化。
11.社区化趋势
随着城镇化和农业现代化的加速推进,社区电商将扮演重要的角色,其销售的农产品的性价比会很高,比以往传统渠道购买的还要高;生鲜农产品电商逐渐被消费者接受,生鲜电商企业开始盈利;以社区为主力的移动端涉农电子商务占主体,产地直发影响力降低,生鲜电商物流冷链等问题可以得到很好的解决。
12.品牌化趋势
我国粮食生产、流通、消费的品牌化趋势十分明显,105万吨的五常大米卖出上千万吨的五常大米现象,应引起人们的高度重视。一方面需要保护“三品一标”粮食产品的品牌效应,另一方面要保护我国优质的粮食产品卖出好的价钱来,粮食既要种得好,更要卖得好。
13.法制化趋势
预计2017年底《电子商务法》会出台,与之相适应,我国电子商务法律、法规、标准体系将不断完善。同时,国家工商总局、质监总局、商务部、农业部、海关、税收、银行等金融部门加强电管管理,会提高引导粮食电商规范化、程序化、法制化发展。