中国已连续五年全球饲料产量第一,2017年产量仍保持2亿吨左右
信息摘自:畜牧人
在日前召开的“2017全国动物健康与食品安全高峰论坛”上,全国畜牧总站杨振海站长做了我国饲料工业及畜牧业发展的主题报告。报告主要内容如下。
一、饲料工业的发展形势
1、饲料产量稳中有升;从1985年到2016年的31年间,我国饲料的产量从1767万吨增长到2.09亿吨,连续五年世界第一,占全球产量的四分之一。
2、产品质量稳步提升,商品饲料抽检合格率连续多年在95%以上,瘦肉精连续多年未检出。
3、产业集中度不断提高
(1)2016年9个省饲料产量超过1000万吨,其中山东广东都超过了2000万吨;
(2)2016年,年产5万吨以上的企业集团达到51家,其产量占前过总产量的63%,年产100万吨以上的有34家,产量占全国的57%。
4、工业体系日趋完善
(1)我国是全球最大的维生素和氨基酸生产国,产量分别占全球的68.5%和38.7%;
(2)氨基酸从无到有,2016年产量超过10万吨,占全球的10%;
(3)原料保障能力不断增强:利用小麦、高粱替代玉米等;
(4)加工装备水平明显提高:时产10吨以上成套机组占比为76%,码垛机器人、旁线监测和物联网技术应用也在增加。
5、多元化发展趋势明显
(1)上游带动原料工业发动,仓储技术、烘干技术、防霉技术迅速普及。
(2)下游带动养殖业规模化、标准化、集约化、产业化发展。
6、饲料工业的中轴产业属性突出
(1)利用农作物秸秆饲料化,也是当前农业部“粮改饲”工作的主要推动力量;
(2)推动养殖业的规模化和现代化,带动养殖业创造产值超过3万亿元,水产养殖业1万多亿元。
7、饲料生产形势
2017年1-10月份,猪饲料产量同比增加11.5%,蛋禽和肉禽饲料产量同比分别下降13%和8.4%,反刍饲料产量下降12.7%,饲料总产量下降0.8%,但全年仍然保持2亿吨以上的总产量。
二、畜牧业生产形势
1、生猪:2016年出栏百公斤活猪盈利380元/头,2017年1-10月份144元/头。
2、蛋鸡:8-9月份以来,只鸡月盈利接近3元,10月份约2元,处于历史同期较高水平。
3、肉鸡:1-10月份,白羽肉鸡累计亏损1毛钱,黄羽肉鸡累计盈利1.4元。
4、奶牛:国产降、进口增、养殖亏、加工赚。
5、肉牛肉羊:1-10月份肉牛盈利2010元/只、绵羊250元/只,山羊295元/只。
三、当前行业发展面临的问题
1、产量增长空间有限
“十三五”期间饲料消费年均增长约400万吨,增速约为1.9%,增速进入2.0时代;
2、原料竞争力不足
2015年全国蛋白原料总消费量约6750万吨,进口依存度超过80%;大豆5050万吨,基本全部靠进口;菜籽粕1060万吨,30%靠进口;鱼粉150万吨,85%开进口;
3、扶持政策少。
4、科技项目少
科技创新需求:
(1)补齐豆粕等蛋白饲料原料短板;
(2)加快玉米等饲料原料去库存;
(3)饲料精准化配制的理论与应用.
5、环保压力大
行业自身:
(1)发酵饲料和利用玉米生产添加剂的过程中产生大量废液;
(2)铜锌超量添加导致的畜禽粪便污染;
(3)饲料加工过程中的工业粉尘和噪音污染等。
养殖业:
(1)去年南方10个省份的133个县市,调减生猪1600万头;
(2)去年20多个省划定生猪禁养区,拆迁猪场,调减生猪3600万头;
(3)年底前,关闭或搬迁还会继续,生猪等存栏数量还将大幅减少。
四、重点任务:四提高一转变
一是提高饲料原料保障能力;
二是提高饲料安全保障水平;
三是提高高效环保饲料品质研发能力;
四是提高饲料加工转化水平;
五是转变生产经营方式。