嘉吉发布2018年可持续发展报告推进供应链可持续发展
信息来源：嘉吉中国
日前，嘉吉公司发布了一系列可持续发展报告(以下简称“报告”)。该系列报告涉及嘉吉4个主要业务：水产营养、可可与巧克力、远洋运输，以及预混料与动物营养。
报告指出，在过去的2018年，嘉吉采用了全方位措施保障可持续发展。嘉吉积极联合行业、政府和社区，以实质的改变和切实可行的解决方案，应对全球严峻的可持续发展挑战。
报告公布了嘉吉如何应对气候变化带来的影响，以及透明、创新、协同的可持续发展解决方案。报告还强调了嘉吉在农民直接采购、提高可追溯性、提升农民的社会经济地位，以及保护海洋和海洋生物等关键领域取得的积极进展。
“我们在可持续发展方面的工作重点，是通过全球的运营与部署降低对环境和社会的影响，”嘉吉公司首席可持续发展官Ruth Kimmelshue表示，“不论是我们的企业客户还是消费者，大家都期望保护人类和地球成为农业和产业领域解决方案的一部分。该系列报告展示了我们在这方面所做的努力——提高供应链效率、减少资源使用和降低碳排放量，并开发可持续产品帮助客户也实现可持续发展。”
1.为子孙后代提供健康海产品：
嘉吉水产营养业务支持全球水产业可持续发展，并助力水产品生产向更可持续的方向转变。
1.1嘉吉继续与供应商合作，为工厂取得负责任供应全球认证标准(IFFO RS)认证，为渔业可持续发展取得海洋管理委员会(MSC)认证。2018年，嘉吉饲料原料中的海产品90%都来自IFFO RS认证的工厂。
1.2嘉吉在全球范围内开展渔业改善项目，与世界自然基金会(WWF)开展重要合作项目，评估嘉吉海产品原料采购来源，寻找改进空间。
1.3嘉吉与农民合作，不断进行营养创新，通过提升养殖鱼类的健康和改善动物福利，帮助农民获得成功。2018年，嘉吉推出了一项饲养方案，可促进鱼类皮肤健康，帮助鱼类迅速恢复皮肤损伤。
2.可可与巧克力：
嘉吉致力于支持并引领可可行业的发展。除增加供应链可追溯性外，嘉吉还通过培训提高可可种植者的种植能力及利用技术解决问题的能力。嘉吉在巴西、喀麦隆、科特迪瓦、加纳、印度尼西亚均有可可种植业务，并致力于改善这些地区可可种植者及当地社区的生活条件。
2.1嘉吉已向全世界200,000多名可可种植者提供了良好农业规范(GAPs)培训。在科特迪瓦，良好农业规范应用率已实现翻倍(从14%上升到28%)。通过培训，农民不仅提高了生产力，也学会了以可持续的方式管理农场。
2.2嘉吉与全球森林观察(Global Forest Watch)合作，评估可可供应链上188,065公顷的森林，并将110,000多家农户纳入全球定位系统。通过这一措施，嘉吉能确保可可来源，分析哪些地区可能面临森林砍伐的风险，以及如何通过具体干预措施应对相应风险。
2.3嘉吉完成了对科特迪瓦和加纳地区137个社区的全面需求评估。所有评估结果均纳入社区行动计划(CAPs)中，社区领导人得以评估当地需求，确定可用资源或发展领域，制定行动计划。
3.远洋运输：
嘉吉致力于提高业务的可持续性，引领航运业走向更可持续的未来。2018年，嘉吉在实现碳减排目标方面取得了重要进展，租赁更多节能船舶，并为减少硫排放做好了相应准备。
3.1嘉吉积极推动全球海事论坛(GMF)CEO宣言的发起，也是最早签署该宣言的六家公司之一。该宣言于2018年10月发布，全球海洋价值链中的50家领军企业签署了这一宣言，共同促进远洋运输行业向低碳未来转型。
3.2嘉吉在应对气候变化方面取得了实质性进展。自2016年以来，嘉吉定期租赁船队的碳排放量下降了12.1%。2018年，在保持同等运力的情况下，嘉吉减少碳排放35万吨(减少4.5%)。通过持续努力，到2020年，嘉吉有望实现碳排放减少15%的目标。
3.3嘉吉已提前实现2020年安全绩效目标——增加4星和5星级船舶比例，未发生10立方米以上漏油事故。
4.预混料与动物营养：
嘉吉同合作伙伴、农民、客户等合作，建立了一个立足于社会责任，具备环保和经济可行性的动物营养供应链。嘉吉预混料及动物营养业务通过持续努力，提高了饲料转化效率，减少了碳排放，增加了供应链透明度。
4.1 2018年，通过运营效率的提升，嘉吉每生产一吨产品的能耗降低了3.7%，温室气体排放降低了2.4%。
4.2嘉吉饲料产品已被证明能将奶牛的甲烷排放量降低最多10%，将鸡和猪的氨排放量降低最多50%。
4.3未来，嘉吉承诺在动物营养产品和服务中保持其一贯的可持续性优势。
“如报告所述，我们在可持续发展领域已经取得了长足进步，但这一切都不是靠嘉吉一己之力就能实现的，”Kimmelshue补充道，“我们与行业伙伴、客户和其他行业领先的企业合作，让更多的人获得安全营养的食品、支持农户和社区发展，同时在我们的供应链中推进气候解决方案。”
