我中心经批准开展 危害分析与关键控制点(HACCP)体系认证
近日,北京华思联认证中心(以下简称“中心”)经国家认证认可监督管理委员会(以下简称“国家认监委”)批准开展“危害分析与关键控制点(HACCP)体系”认证。
“危害分析与关键控制点(HACCP)”,作为一种科学的、系统的方法,应用在食品链从初级生产至最终消费过程中,通过对特定危害及其控制措施进行确定和评价,从而确保食品的安全。
HACCP在国际上被认为是控制食源性疾病最经济、最有效的方法之一,由此获得FAO/WHO食品法典委员会(CAC)的认可。全球食品安全倡议组织(GFSI)也承认中国HACCP(危害分析和关键控制点)认证结果,这意味着获得HACCP认证的食品/饲料生产企业在进入GFSI成员供应链时能够享受贸易便利。
作为农牧行业专业认证机构,北京华思联认证中心将为畜禽屠宰、肉制品加工、蛋奶制品、饲料及饲料添加剂、宠物食品等行业企业提供HACCP认证服务,为客户完善自身的食品安全管理水平、识别食品安全风险和合规性提供专业的支持。