培训服务
实验室日常管理及常规检测培训
[课程背景]
质量控制的重点虽然已经转移至产前阶段的设计、工艺过程和物料采购等各种预防活动上，但检验仍然是各类质量体系中必不可少的重要要素。实验室检测能力及分析测量的准确性越来越受到企业的关注。
实验室能力建设主要分为两个方面，测量设备能力的建设和人员技术能力的建设。
[课程目标]
本课程通过讲解实验室常规检测项目的基础操作和检测技巧，探讨测试中影响准确度的因素，帮助学员巩固专业知识，提高检测和分析的能力。通过实验室参观，更能使学员将理论与实际相结合，从而强化实战经验。
[培训对象]
食品/饲料行业实验室操作及管理人员。
[课程内容及设置]
实验室安全管理
|
1、理化实验室常用仪器概述及其分类 |
1、微生物学基础知识 |
|
|
微生物分类 |
|
2、理化实验室常规仪器的日常校正、保养方法和维护管理 |
微生物的生长与繁殖 |
|
玻璃器皿：移液管、滴定管、容量瓶、密度瓶等； |
食品微生物的性状 |
|
电子设备：天平、酸度计、旋光仪、折光仪、定氮仪、紫外分光光度计、电位滴定仪、卡尔费修水分滴定仪、液相色谱仪、气相色谱仪等； |
微生物热杀菌概念 |
|
辅助设备：烘箱、马弗炉、加热板、离心机、匀质机、旋转蒸发仪等 |
|
|
|
2、微生物学的检测方法、标准 |
|
|
3、CNAS有关仪器管理的一般要求 |
微生物识别及判定方法 |
|
仪器的管理 |
|
影响微生物发生变化的外界因素、内部因素; |
|
4、理化检测基本操作 |
常见致病菌的检测技术 |
|
样品的制备与保存 |
通用微生物学的检测标准 |
|
药物的储存 |
样品的前处理 |
微生物实验室建设与生物安全防护 |
|
检验分析基本操作 |
|
|
实验用水的分级及验收 |
|
3、如何选择正确的方法 |
|
5、一般成分分析 |
|
|
4、实验室职业防护和生物安全 |
课程培训时间3天（含考试）。每期学员20名。
[课程特点]
小班制授课，集中有效的授课环境，针对性强，简明易掌握；结合实例，实验室实地观摩，实用性强。
[考评方式与获得证书]
通过该课程的培训并考试合格后，可获得华思联培训合格证书。
联系电话：010-65003869
E-mail：info@hslcs.org.cn
专场培训，欲了解详情，请随时与我们联系
地址 : 北京市朝阳区农展北路55号中欧中心B段408室（农业部北区 中国-欧盟农业技术合作中心） 邮政编码 : 100125
开户名称 : 北京华思联认证中心 开户账号 : 0126014170003248 开户银行 : 中国民生银行北京市和平里支行（651）
电话 : 010-59195182 / 59195183 传真 : 010-59195184 邮件 :
info@hslcs.org.cn
